Menus

Vous avez envie de…

Formule « Déjeuner »

38 €

Formule au déjeuner en semaine uniquement.

Entrée – plat ou plat – dessert 

du Menu Vigne et Garrigue…

Toutes nos viandes Bovines sont d’origine Française.

Menu enfant jusqu’à 9 ans
25 € (Mise en bouche – le plat du chef – dessert)

Menu « Vigne et Garrigue »

62€

Mises en Bouche

***

Aubergine à la Provençale
Filet de Rascasse mariné, soja gingembre

 

***

Suprême de volaille fermière lardée, les cuisses en cromesquis
Cappuccino de verveine
Petits Pois frais

 

***

Mille Feuille minute à la menthe fraîche
Fraises de Pays et son sorbet

 

Notre Sélection de 3 verres de vins
en accord avec votre menu Vigne et Garrigue : 30 €uros

TOUT CHANGEMENT ENTRAINE UN SUPPLEMENT
PRIX NET TTC.
Toutes Nos Viandes Bovines sont d’Origine Française

Menu « Inspiration Père et Fils… »

Entrée, poisson ou viande, fromages, 1 dessert au choix :

78 €uros

Entrée, poisson, viande, fromages et 1 dessert au choix :

92 €uros

 

Mises en Bouche

***

Foie gras de Canard aux Fraises et son Crosmesqui
Mousse Fenouil, Asperge verte
***

Dos de Cabillaud, Viennoise de Persil
Tortellini de Langoustines et Emulsion de Brandade

et/ou

Poitrine de Pigeonneau des Costières aux Cerises
Mitonnée de Légumes printaniers
***

Fromages Frais et affinés, croustille de chèvre frais à la menthe

et Miel de Lavande

***

Abricots de Pays, pain de Gênes,  Pistache
et son sorbet
ou

Autour de la framboise et du chocolat
crémeux vanille bourbon, balsamique blanc

Notre Sélection de 3 verres de vins en accord avec votre menu Inspiration : 35 €uros
Notre Sélection de 4 verres de vins en accord avec votre menu Inspiration : 50 €uros

TOUT CHANGEMENT ENTRAINE UN SUPPLEMENT
PRIX NET TTC.
Toutes Nos Viandes Bovines sont d’Origine Française

Chaque semaine nos chefs proposeront un menu different!!!

Pour les 5, 6 et 7 juin 2020 (Menu Fête des Mamans)…

45

Foie Gras de canard aux Fraises,
Mousse fenouil
Asperges vertes et sa brioche

***
Dos de Cabillaud cuit à basse température,
Ravioli de Langoustines, sauce Crustacés
Risotto crémeux aux pois frais.

***
Autour de la Framboise et du Chocolat,
Crémeux Vanille bourbon
Touche de vinaigre balsamique blanc.

***
Quelques Friandises

Menu Accompagné de 2 boules de pain

A retirer en Drive :

Vendredi, samedi et dimanche de 10h30 à 11h15 et de 17h30 à 19 h 00

Réservation

Uniquement par téléphone au 04.90.95.20.29 de 9h à 18h

Règlement à la commande par CB possible
Attention nombre de menu limité

Menu enfants

25€

Mise en Bouche
***
Le Plat du Chef
***
Dessert

Service traiteur

Toute l’année.
Nous pouvons vous préparer des plats à emporter

Menu végétarien

MENU VÉGÉTARIEN, SANS GLUTEN, SANS LACTOSE, veuillez nous prévenir à la réservation, Merci.

nunc velit, odio tristique eget felis elit. vel, libero accumsan amet, elementum