Le Terroir des Côtes du Rhône, de l’excellence et de l’authenticité….

Entre Vigne et Garrigue est situé en pleine région viticole, notre restaurant est proche de vignobles de grande renommée : Châteauneuf du pape, Gigondas, Cairanne, Lirac, Tavel…et nous sommes à 8 kilomètres d’Avignon, capitales des Vins des Côtes du Rhône…

Nous gardons notre sélection de vins (plus de 400 références) dans la cave située dans l’ancienne bergerie de la ferme (bâtit en 1610 par les Moines Chartreux), cet espace chaleureux a été aménagé par Philippe MATHIEU. (Ebéniste d’art à Pujaut.)

Nous nous ferons un plaisir de vous faire visiter cet endroit…. Vous pourrez y organiser des dégustations entre amis et choisir le flacon qui accompagnera votre repas : Un Vieux Châteauneuf-du Pape, Lirac, Gigondas, Duché d’Uzès, Costières de Nîmes, ou une bouteille d’une de nos régions françaises…

Nos vins sont sélectionnés par nos chefs et Laurent, Maître d’hôtel et responsable de la Cave, aidé de Daniel PERRON (Maitre Sommelier de France)